Où manger à Houffalize après une randonnée dans les Ardennes ? Le guide gourmand pour les sportifs et les amoureux de la nature Les chaussures de marche sont enfin délacées, les mollets tirent un peu, mais le sentiment d’accomplissement est […]
Où manger à Houffalize après une randonnée dans les Ardennes ? Le guide gourmand pour les sportifs et les amoureux de la nature Les chaussures de marche sont enfin délacées, les mollets tirent un peu, mais le sentiment d’accomplissement est […]
La bière dans les Ardennes : traditions, brasseries locales et accords gourmands L’art de la zythologie au cœur de notre restaurant En Belgique, la bière n’est pas une simple boisson — c’est un patrimoine culturel reconnu par l’UNESCO. Dans les […]
Comment nous sélectionnons nos producteurs ardennais : coulisses d’une cuisine locale L’engagement de notre brasserie pour le vrai terroir Derrière chaque assiette que nous servons à Houffalize, il y a une histoire. Pas seulement celle du chef, mais celle du […]
Les saveurs authentiques des Ardennes : 7 produits locaux à découvrir à Houffalize Publié le 26 mars 2026 | Gastronomie & Terroir Il y a des endroits où manger n’est pas seulement une nécessité — c’est une expérience. À Houffalize, […]
Nous vous informons que notre établissement sera dorénavant ouvert tous les mardis. |